Mūsdienu Latvijas griķi jeb griķi ar pesto

Mūsdienu Latvijas griķi jeb griķi ar pesto

Griķi. Man nav skaidrs, kāpēc tik daudz cilvēkiem (starp citu, tieši vīriešiem) šķiet, ka griķi ir nabadzības ēdiens, pie tam ne pārāk garšīgi. Man šķiet,…

Read Article →
Halloumi jeb kipriešu cepamsiers

Halloumi jeb kipriešu cepamsiers

Pirmā saskaršanās ar halloumi man bija pirms 2,5 gadiem, kad kādās dzimšanas dienas svinībās jubilāre bija likusi to galdā. Tajā laikā par ceptiem sieriem zināju…

Read Article →