Zaļo zirnīšu biezzupa

Zaļo zirnīšu biezzupa

Pavisam vienkārša un ātra zupiņa tiem, kuriem patiešām garšo zaļie zirnīši. Ja līdz šim nav garšojuši, tad nevajag lolot cerības, ka iegaršosies 🙂 Pagatavošanai izmantoju jaudīgo Nutribullet Pro, kas padarīja masu par biezzupu burtiski 10 sekunžu laikā.

Kas nepieciešams? 

  1. 1 paka zaļo zirņu
  2. 2 sīpoli sagriezti nelielos gabaliņos
  3. sāls šķipsna, pipari
  4. olīveļļa
  5. Ideāli, ja ir buljons (aptuveni 2 glāzes)
  6. papildus var pielikt – pāris piparmētru lapas/ estragonu / ķiploku pulveri / zaļumi / kokospiens dekoram

Kas jādara?

  1. Apcep sīpolus līdz caurspīdīgi. Pieliek klāt zaļos zirnīšus, buljonu un izvēlētās garšvielas.
  2. Sagaida līdz viss ir uzvārījies.
  3. Liek visu jaudīgā blenderī (es izmantoju Nutribullet) un maļ līdz viendabīgai masai.
  4. Dekorē un pasniedz!IMG_5709