Slinkā zupa

Slinkā zupa

Šī derēs visiem, kuriem ļoti negribas stāvēt pie plīts un ir ne vairāk kā 15 minūtes, lai kavētos izsalkumā. Sākumā domāju, ka kauns publicēt pat, cik primitīvi, bet nodomāju, ka varbūt kādam noderēs! 😀 Riktīgs mājas “fast food”, jo tiešām dikti ātri 🙂 Ļoti, ļoti mega ātra recepte, kas prasīs nulle piepūles. Pie tam, sastāvdaļas “receptei” var turēt mājās nedēļām un gaidīt kādu slinko vakaru, kad tās atkal noderēs 🙂

Labu apetīti!

 

Kas nepieciešams?

-saldētu dārzeņu paciņa (pēc izvēles. manā mikslī bija burkāni, zirnīši, pupiņas, ziedkāposti, puravi, noteikti labi vēl būtu ar papriku)
-konservētu tomātu bundžiņa (smalki sagriež)
-3/4 no kokosriekstu piena bundžiņas (varētu derēt arī saldais krējums)
-1 ēdamkarote karija pastas
~400-600ml ūdens
-kāds no proteīna avotiem – garneles vai vistas fileja

Kas jādara?

  • Saliek visu wok pannā un pēc tam, kad masa ir uzvārījusies, zem vāka sautē 15 minūtes.
  • Ja tiek izmantotas garneles, tad iesaku tās likt pašas pēdējās un varīt vien 3-4 minūtes.
  • Gatavojot jāpagaršo un jāpakoriģē garšas. Maigākai garšai jāpieliek vēl kokospiens. Ja prasās skābumiņu – citrona sula utt.
  • Pārkaisīt var ar svaigiem pētersīļiem vai dillēm. Vai neko. 🙂

 

 

  • nor
  • dav