Tartars ir viens no tiem ēdieniem, kuri tipiski parādās smalko restorānu ēdienkartēs. Vieniem tartars ir teju mīļākais ēdiens, kamēr citiem jēla gaļa izraisa riebumu. Lai…
Avokado ar kūpinātu lasi un olu ir īsta brokastu bomba, kas ar kādu grauzdētu maizīti radīs perfektu garšu un uzturvielu kombināciju. Skaidrs, ka krāsns darbināšana…
Kad nāk ciemiņi, tad nenoliedzami gribas viņus palutināt ar jaukām uzkodām. Taču skaidrs ir viens – laiks ir ierobežotā daudzumā un ciemiņi ne vienmēr uzrodas…
Sablenderē 150g saulespuķu sēkliņu, ķiploka daiviņu, apmēram sauju sīpolu lociņu un dilles, pievienojot glāzi ūdens un sulu no viena citrona. Sastāvdaļas 1) 75 g nolobītas…
Biešu maizi gribēju pamēģināt jau ilgi, bet kavējos divu iemeslu dēļ. Bija bail no īpatnējās biešu smaržas un, otrkārt, gribējās košu, skaistu maizi, nevis blāvi…
Mani savā ziņā vienmēr ir fascinējuši omīšu ēdieni. Un viens no tādiem ir ķilavmaizītes ar olu. Protams, nopirkt gatavas ķilavas var ikviens, taču ne visi…
Ikreiz, kad atceros ceļojumus, kuros esmu bijusi, atceros arī brīnišķīgos valstu ēdienus. Viens no šādiem ēdieniem ir humuss. Par ēdiena izcelsmi, protams, ir dažādi viedokļi,…
Picas man ir garšojušas kopš sevi atceros. Jā, atceros, ka pamatskolā pēc skolas nācu mājās, ņēmu saldēto picu, kas atrodama veikalos saldētās pārtikas nodaļā, liku…
Kad pavasaris kavējas un jaunā raža tāpat, ir mazliet jāpiedomā, kā apgādāt ķermeni ar visu nepieciešamo. Šī recepte ir ne tik daudz domāta kā…
Kopš nedrīkstu lietot piena produktus, sviests ir tas, kas man pietrūkst visvairāk. Sviesta saulīte putrā, kārtīga sviesta kārtiņa uz Ķelmēnu rupjmaizes un galu galā dažādi…