Kad pavasaris kavējas un jaunā raža tāpat, ir mazliet jāpiedomā, kā apgādāt ķermeni ar visu nepieciešamo. Šī recepte ir ne tik daudz domāta kā…
Kopš nedrīkstu lietot piena produktus, sviests ir tas, kas man pietrūkst visvairāk. Sviesta saulīte putrā, kārtīga sviesta kārtiņa uz Ķelmēnu rupjmaizes un galu galā dažādi…
Lieldienās noteikti tāpat kā citos svētkos vajag našķus. Ja Ziemassvētkos viss ir par un ap kanēli, krustnagliņu smaržo, karstvīna aromātu un mandarīniem, tad Lieldienās olas,…
Šobrīd dzīves ritms ir tāds, ka ir nepieciešams, lai ir ātri ko “iemest mutē”. Tā kā veikala piedāvājums mani nesajūsmina (ne sortimenta, ne cenas ziņā),…
Ir pienākusi pateicības maratona 5. diena un ir brīdis, kad jāpasaka paldies par materiālām lietām, kas mums ir dāvātas. Paldies grāmatai Maģija, kas ļauj iziet…
Majonēze, ko vari pagatavot 5 minūtēs, bez holesterīna, bez riska iegrābties vecā olā vai salmonelozē. Jā, mājās gatavota majonēze ir diez gan reta parādība, jo,…
Kā jau ar mani tas mēdz notikt – reizēm esmu ļoti skeptiska kādiem ēdieniem vai dzērieniem. Tomēr esmu priecīga, ka nereti skepsei nav pamata un…
Jau izsenis uzturā lietoju kukurūzas putraimus un, lai arī ne sevišķi bieži, tomēr iespējas, ko ar tiem iesākt, ir pietiekoši daudz. Jāatzīstas, ka šīs…
Reaton profesionāļu dienās bija tas prieks uzklausīt Inu Poliščenko, kura 2015.gadā kļuva par Latvijas gada pavāri (Restorāns 3, 3 Pavāru Restorāns). Viņa dalījās ar savu…
Jā, šīs olas patiešām ir vārītas, lai arī izskatās pēc omletes. Visa “sāls” slēpjas pagatavošanas veidā. Jāatzīst, ka recepte pavisam primitīva un nebūt neatvērs acis…