Vasarā nepavisam un nemaz neprasās gaļas ēdienus. Patiesībā – laikam ejot, tos vispār praktiski nemaz neprasās. Lai vai kā, bet olbaltumvielas tāpat ir nepieciešamas un…
Jā, šīs olas patiešām ir vārītas, lai arī izskatās pēc omletes. Visa “sāls” slēpjas pagatavošanas veidā. Jāatzīst, ka recepte pavisam primitīva un nebūt neatvērs acis…
Kad pēdējo reizi biju Sicīlijā, guvu tur ārkārtīgi daudz patīkamus iespaidus – gan vizuālus, gan garšīgus, bet visnotaļ kopumā ārkārtīgi estētiski baudāmus. Ceļojuma laikā izdevās…
Lai arī kalendārs rāda pusē vasaras, tomēr sajūta ir drīzāk kā tādā jaukā septembrī. Nu neko, galvenais, ka sirdī pavasaris Tas taču svarīgākais, vai ne?…
Kamēr jaunā raža ar svaigiem gardumiem vēl kavējas, ir jācenšas paņemt labāko, kas ir, no pagājušās sezonas vai “ziemīgiem” produktiem. Šoreiz vēlējos likt lietā grilētos…
Viesojoties Igaunijā pie draugiem, tikām pacienāti ar paštaisītu mērci. Ļoti pikanta, vienlaikus salda un patīkama. Varētu to saukt arī par čatniju savdabīgā formā. Vienam garšoja…
Pagājušajā gadā pie manis bija ārkārtīgi daudz kabaču. Es pat teiktu, ka par daudz. Bet ar visu to šogad tomēr prasās atkal… 🙂 Kas nepieciešams?…
Tā kā šis ir papriku laiks, kad tās tirgū nopērkamas 5x lētāk kā ziemā, jāsteidz izmantot mega C vitamīna deva, ko šis dārzenis sniedz. Līdz…
Kartupeļi un burkāni man personīgi asociējas ar ziemas sautējumiem. Šodien cilpojot caur Centrāltirgu ņēmu teju vai visu, kas piedāvajumā un attapos, liekot to visu kopā….