Lai gan dažam nosaukums rīsi ar teriyaki tofu varētu likties nesaprotams (īpaši teriyaki un tofu 🙂 ) patiesībā šis ēdiens ir nepieklājīgi vienkāršs. To elementāri…
Kas tad ir teriyaki mērce pēc būtības? Tā vienkāršoti izsakoties tā ir sojas mērce ar piedevām. 🙂 Kādas tad mēdz būt piedevas? Piemēram, ananasu sula,…
Sagribējās sagaršot bērnību. Bet tā kā no piena produktiem man uz laiku ir jāatsakās un vispār īsti neesmu putukrējuma dziļa atbalstītāja, tad nolēmu, ka jāpamēģina…
Atzīšos, ka Āzijas ēdieni man pēdējos gados ir ļoti garšojuši – sākot no visvienkāršakajiem WOKiem, turpinot ar kokospiena zupām un, protams, kur tad bez suši?…
Šis ir mazliet no sērijas “kas bija ledusskapī, to ņēmu”, bet rezultāts man ļoti garšoja. Vispār, manuprāt, burkāni ir nepelnīti nenovērtēti – kāpēc kartupeļus ēd…
Kāpēc kūrortā? Jo izskatās kārtīgi nosauļojušies! Šo recepti mamma man iemācīja (pati iemācījās laikā, kad bija Armēnijā), kad biju pavisam maza, taču tad man tas…