
Lai gan dažam nosaukums rīsi ar teriyaki tofu varētu likties nesaprotams (īpaši teriyaki un tofu 🙂 ) patiesībā šis ēdiens ir nepieklājīgi vienkāršs. To elementāri…

Kas tad ir teriyaki mērce pēc būtības? Tā vienkāršoti izsakoties tā ir sojas mērce ar piedevām. 🙂 Kādas tad mēdz būt piedevas? Piemēram, ananasu sula,…

Interesējoties par kulināriju, ir izkristalizējies galvenais noteikums un uzdevums – izveidot garšu balansu. Arī šī recepte ir no tām, kur to, cik garšos vai negaršos…

Reizēm mūsu dzīvēs ienāk cilvēki, kas sagriež pasauli otrādi! Ne vienmēr tās ir otras pusītes. Reizēm tas ir kāds kolēģis, pasniedzējs, drauga paziņa, treneris vai…