Biešu maizi gribēju pamēģināt jau ilgi, bet kavējos divu iemeslu dēļ. Bija bail no īpatnējās biešu smaržas un, otrkārt, gribējās košu, skaistu maizi, nevis blāvi…
Katram vecmāmiņa noteikti taisa visgaršīgāko auksto zupu. Arī manējā, kad vēl bija uz šīs zemes. Iespējams kāds rauks degunu, bet mana bērnības aukstā zupa bija…
Ziniet, šī atkal ir viena no tām lietām, uz kuru skatījos ar skepsi. Jā, šī nav vairs hiper oriģināla recepte, bet par spīti tam tā…
Atnākot vakarā mājās, tā vien prasās ko vieglu un ātri pagatavojamu. Pēdējā laikā manas garšu kārpiņas ir sajūsmā par biešu-grauzdētu sēklu kombināciju. Tad nu ir…
Vieglā! Kāpēc? 1. Viegli pagatavot 2. Vēders jutīsies viegls kā pūciņa Ideja radās, kad biju pārvērtējusi savas spējas un vēlmes ēst vārītas bietes un burkānus….
Vakariņās prasījās ko pavisam vieglu un ātru. Tad nu izlēmu par labu burkāniem, bietēm un valriekstiem. Piedevām – arī veselīgi. 🙂 Burkānu recepte nāk no…